Cuadernillo “El buen comer” Fase 3: actividades primaria
Detectar el interés por la alimentación saludable en tus alumnos de 1.º y 2.º de primaria es esencial para generar cambios de hábito a largo plazo. En “Esmeralda te enseña” he diseñado el cuadernillo del proyecto El buen comer (Fase 3) para que, de forma divertida y significativa, los niños reflexionen sobre sus elecciones alimenticias y desarrollen hábitos conscientes. En esta entrada descubrirás cómo implementar este recurso paso a paso, con actividades listas para imprimir y usar.
¿Por qué trabajar la alimentación saludable en Fase 3?
Comprender que comer bien no es solo una lista de alimentos: Iniciar con ejemplos cotidianos y preguntas abiertas para captar la atención.
Estimular la reflexión temprana: Ayudar a los niños a identificar hábitos presentes en su entorno familiar y escolar.
Fomentar la autonomía: Proponer pequeños retos que puedan llevarse a casa, como registrar su propia “rueda de colores” de frutas y verduras.
Estructura del cuadernillo “El buen comer”
Refuerzo práctico: Las actividades permiten a los estudiantes aplicar conceptos de nutrición y dinámica familiar en contextos reales.
Transferencia al hogar: Al abordar tareas sencillas para hacer con la familia, se refuerza el vínculo escuela-casa y se prolonga el aprendizaje más allá del aula.
Videos educativos que refuerzan lo aprendido en las clases. (Puedes acceder también a la planeación del proyecto "El buen comer")



Alineación curricular y objetivos de aprendizaje
SEP/NEM (1º y 2º grado): Competencias clave en Ciencias Naturales y Formación Cívica y Ética.
Objetivos específicos:
- Conocer grupos de alimentos.
- Identificar frutas, verduras, cereales, proteínas y grasas saludables.
- Desarrollar hábitos de higiene y autocuidado.
- Fomentar la toma de decisiones.
- Elegir opciones saludables al planear una merienda.
¿Cómo acceder al cuadernillo?
El cuadernillo de actividades del proyecto "El buen comer" está disponible de forma gratuita para docentes y padres interesados en promover hábitos alimenticios saludables en niños de primer y segundo grado. Puedes descargarlo directamente desde el siguiente enlace:
Descargar Cuadernillo "El buen comer"
Fomentar una alimentación saludable desde temprana edad es esencial para el bienestar de los niños. El cuadernillo "El buen comer" ofrece una herramienta práctica y efectiva para enseñar estos hábitos de manera divertida y educativa.
Te invito a descargar el cuadernillo y compartirlo con colegas y familias. Juntos, podemos contribuir al desarrollo de generaciones más saludables y conscientes de la importancia de una buena alimentación.
Este cuadernillo es una creación original de Esmeralda Te Enseña, basado en experiencias educativas y diseñado para apoyar a docentes y familias en la promoción de hábitos alimenticios saludables.